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Dr.ssa Sonia Trebaldi
Biologia Nutrizionista
Biologa Nutrizionista e Dietista Master di II liello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica applicata.
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Sono la Dottoressa Sonia Trebaldi, nasco come Dietista (1998) poi ho conseguito il titolo di BIOLOGA NUTRIZIONISTA, Dietista e ho un Master in Nutrizione Nutraceutica e Dietetica Applicata

La mia passione per la prevenzione e per il recupero del proprio ben- essere attraverso  l’utilizzo di una nutrizione e di una integrazione nutraceutica personalizzate mi dà ancora oggi dopo tanti anni l’emozione di imparare come se fossi ancora agli inizi e il desiderio di mettere tutto ciò che imparo ogni volta a disposizione dei pazienti.

Il blog nasce per condividere con voi la mia grande passione per la nutrizione e  perché sia di aiuto a quante più persone con informazioni utili al proprio problema. Per questo cercherò di farlo crescere sempre di più con informazioni ed articoli dal taglio pratico.

Esperienze lavorative e formative

 

Libera professione – Biologa Nutrizionista e Dietista presso poliambuatori e centri medici.

Alcune delle Frequentazione dei Congressi e Corsi di Perfezionamento:

  • Nutrizione Clinica e Applicata
  • Nutrizione a supporto della fertilità di coppia e della procreazione medicalmente assistita.
  • Nutrizione Vegetariana e Vegana
  • Nutrizione Applicata alle patologie gastrointestinali
  • Nutrizione Oncologica
  • Nutrizione e disordini legati al glutine (celiachia, sensibilità al glutine non celiaca, allergia)

Una giusta nutrizione insieme alla terapia farmacologica, è importante in caso di patologie per  ritrovare il proprio punto di equilibrio.

Sapere quale sia l’alimentazione più giusta per noi è importante sia per il corpo quanto per la mente.

Attualmente collaboro come libera professionista: - mi occupo di nutrizione clinica trattando le varie patologie, anche oncologiche, stati di malnutrizione, le BPCO, insufficienze renali, inoltre eseguo screening nutrizionali per la prevenzione della malnutrizione .

Per trattare situazioni patologiche ma anche fisiologiche come la menopausa, la gravidanza.. mi avvalgo di strumentazioni scientifiche quali rilevo stati di malnutrizione per eccesso come le obesità sarcopeniche (carenza di massa muscolare ed eccesso di liquidi nell’obeso), per difetto come in svariati stati patologici o psicopatologici come ad esempio l’anoressia.

In continuo aggiornamento, impartisco: consulenza nutrizionale, piani alimentari personalizzati con o senza l’uso di grammature, educazione alimentare anche per famiglie, trattamento dei disturbi alimentari (anoressia, bulimia, abbuffate compulsive….) eventualmente con psicoterapeuta. Eseguo studio della composizione corporea attraverso bioimpedenziometria, attraverso cui distinguo vari stati per esempio la magrezza fisiologica da quella patologica, l’obeso sarcopenico che è un obeso malnutrito con scarsa presenza di massa muscolare dall’obeso “ben nurito”ecc… Mi avvalgo inoltre di un ecografo per lo studio dello stato nutrizionale col quale eseguo la stratigrafia muscolare e adiposa alla prima visita ed ai controlli; per stilare delle diete personalizzate mi avvalgo di valida strumentazione come calorimetro per la determinazione del metabolismo basale e dell’Holter metabolico per valutare il dispendio energetico; eseguo terapie alimentari in condizione patologiche diagnosticate dal medico (es. patologie cardiovascolari, diabete, insufficienza renale, dislipidemie) e in condizioni fisiologiche per gravidanze, allattamento, alimentazione pediatrica, menopausa….

Eseguo lo studio dello stile di vita e del dispendio energetico attraverso l’uso dell’holter metabolico per motivare il paziente al cambiamento; Eseguo inoltre programmi alimentari per le intolleranze alimentari come per esempio l’intolleranza al lattosio, al glutine ed eventualmente anche in base a test genetici. Tutta la strumentazione: bioimpedenziometria, holter metabolico e calorimetria indiretta sono validate scientificamente.




 

 

 

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